OROZCO QUISPE, A. D.; PALACIOS CEDEÑO, N. .; ZAMBRANO MONTESDEOCA, J. .; BURGOS BAQUE, E. . Cadena de valor de la harina de plátano y su productividad. Revista Científica Sinapsis, [S. l.], v. 2, n. 20, 2021. DOI: 10.37117/s.v2i20.540. Disponível em: https://revistas.itsup.edu.ec/index.php/sinapsis/article/view/540. Acesso em: 3 abr. 2025.