ZAMBRANO SANTOS, R. O.; MÁCIAS ALAVA, A. M.; SÁNCHEZ RODRÍGUEZ, M.; VILLEGAS CHIRIBOGA, M. La gastronomía manabita generadora de una cultura alimentaria y el riesgo de diabetes: Cultura alimentaria y riesgos. Revista Científica Sinapsis, [S. l.], v. 1, n. 16, 2020. DOI: 10.37117/s.v1i16.312. Disponível em: https://revistas.itsup.edu.ec/index.php/sinapsis/article/view/312. Acesso em: 4 abr. 2025.